elu pariisis

esmaspäev, veebruar 21, 2005

Starbuck's vs kohv

Nagu ma isegi oma blogi esimestes sissekannetes h?iskasin, siis umbes aasta tagasi avati Pariisis esimene Starbuck'si kohvik. Starbuck's on teatavasti ameerika kohvi kaasaostmise kett, sealmail väga populaarne ja ajab kombitsaid üle maailma kah. Kohv on seal muidugi ameerika oma, mis on kardinaalselt erinev Euroopa kohvijoomise keskuste omast, ühes?naga lahja. Seega oligi täiesti märkimisväärne, et nad ikkagi Pariisis, kus kohvikukultuur omaette tasemel on, oma poe avasid.

Ükspäev näidati telekas mingit saadet just selle kohta, et ei tea, kui Starbuck's Pariisis juba aasta aega vastu on pidanud, siis kas see hakkab ka mingit m?ju avaldama klassikalisele prantsuse kohvikukultuurile. Et kas espressotassid asenduvad papptopsiga ja kas väikse laua taga v?i baari ääres hommikuti 10 minutit istumine asendub tänaval jooksu peal kohvi joomisega. Saade oli vist Starbuck'si tellimusel tehtud, sest saade oli selline positiivses toonis tehtud.

Tegelikkus on aga selline, et minu teada peale selle Av. d'Opera Starbuck'si on veel teine tehtud Montparnassile ja rohkem neid Pariisis pole. Ja julgen väita, et mingit ohtu kohalikule kultuurile see SB küll ei kujuta. Enamasti istuvad seal SB tugitoolides turistid, välismaalased, ameeriklased, hiinlased, jaapanlased jmt. Prantslasi satub sinna ikka väga harva. Ja ma ei tea ühtegi prantslast, kellele sealne kohv maitseks. Seega SB eksisteerib ja jääbki vast eksisteerima muude Pariisi kohvikute k?rvale ja mitte-prantslastest ostjaskonnale. Prantslastega pole sel Starbucksil aga midagi ühist ja midagi neile pakkuda ka mitte.

Muuseas, Viin, mis on ikka t?sine kohvikute linn ja kus kohvikutel ja kohvil on väga suur roll mängida, on esimene linn maailmas, kus SB oli sunnitud ühe oma kohviku kinni panema klientide vähesuse t?ttu. Viinlased on üli?nnelikud :)